7月18日,一位神秘客人到訪山西青花瓷酒廠,他是來自于江西省高級(jí)工藝美術(shù)師,黑龍江省工藝美術(shù)大師,全國(guó)技術(shù)能手,江西省陶瓷彩繪技能大師,市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人何勇,其從事20余年青花瓷板畫創(chuàng)作,作品多次獲得國(guó)家級(jí)重要獎(jiǎng)項(xiàng)。作為青花瓷藝術(shù)創(chuàng)作的深耕者,何勇此次深度考察青花瓷酒廠,既表達(dá)出青花瓷酒品牌與青花瓷藝術(shù)高度契合的形象特征,也為下一步雙方合作洽談推動(dòng)品牌提質(zhì)升級(jí)埋下了伏筆。
在工作人員的帶領(lǐng)下,何勇先生參觀了酒廠的生產(chǎn)車間、儲(chǔ)酒室以及勾調(diào)中心等重要區(qū)域。在生產(chǎn)車間,他親眼見證了酒廠工作對(duì)每一道生產(chǎn)工序的嚴(yán)格把控,對(duì)白酒生產(chǎn)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格遵守;在儲(chǔ)酒室,他見到了青花瓷酒自2014年舉辦封壇大典以來留下的封壇之作,感受到歲月沉淀的魅力;在勾調(diào)中心,山西青花瓷酒廠副總經(jīng)理、總工程師郝慧敏精心調(diào)制了多款青花瓷熱銷酒,邀請(qǐng)其團(tuán)隊(duì)成員逐一品嘗。
參觀之余,何勇結(jié)合青花瓷系列白酒的瓶體設(shè)計(jì),與在場(chǎng)人員深入交流了白酒產(chǎn)品與青花瓷藝術(shù)的契合點(diǎn),提出兩者是相輔相成、相得益彰的關(guān)系。從業(yè)以來,何勇始終在積極探索青花的當(dāng)代感,希望自己的作品能有更深刻意義、更觸動(dòng)人心的表達(dá)。他的青花瓷板畫以宋畫為創(chuàng)作源泉,經(jīng)歷不斷地創(chuàng)造、更新,形成自己獨(dú)特的風(fēng)格,于筆觸中展現(xiàn)強(qiáng)盛的生命力。他將筆、青花料和陶瓷緊密結(jié)合起來,將藝術(shù)賦于實(shí)體表現(xiàn)之上,傳達(dá)審美價(jià)值的同時(shí),更注重功能性和社會(huì)屬性的表達(dá)。
而這恰恰與青花瓷酒的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念不謀而合。青花瓷酒,每一個(gè)酒瓶都來自于景德鎮(zhèn)定制優(yōu)質(zhì)陶瓷瓶,選取景德鎮(zhèn)純天然優(yōu)質(zhì)高嶺土,歷經(jīng)傳統(tǒng)全手工拉胚成型、利胚修整、繪畫等72道工序方可成器。這樣的瓶身設(shè)計(jì)無(wú)疑大大增加了產(chǎn)品的成本,但對(duì)品牌發(fā)展來說是值得的,充分保證了品牌的唯一性和特殊性,是品牌打造差異化的重要手段之一,也是品牌得名的關(guān)鍵指征。
品牌提質(zhì)升級(jí)一方面來自于酒體品質(zhì)的升級(jí),靠的是對(duì)原料的嚴(yán)苛選擇和對(duì)釀造工藝、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格遵守;另一方面來自包裝設(shè)計(jì)的更新,這就需要更新的青花瓷藝術(shù)形式和形象表達(dá)的加入。青花瓷藝術(shù)為白酒增加審美體驗(yàn),而白酒也為藝術(shù)傳播建立載體、廣開渠道,二者結(jié)合,將是雙贏。今后,青花瓷酒業(yè)將積極探索青花瓷與白酒融合創(chuàng)新的新形式,持續(xù)推動(dòng)白酒文化和青花瓷文化的協(xié)同發(fā)展。